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글 싣는 순서1. 너무 다른 상황, 그러나 접목의 가능성도 上/下2. 가축질병이 양돈 사육패턴을 바꾸고 있다3. 세계양돈박람회미국 돼지고기산업이 PRRS(돼지 생식기 호흡기 증후군)으로 인한 피해가 대형화되고 만성화되면서 크게 변화하고 있다.임신 말기 유산과 조산 태아 분만, 사산 그리고 미이라 자돈의 발생, 자돈의 이유전 폐사율의 급증은 물론 발정회귀의 지연 등으로 양돈농가들의 경제적 피해가 커짐에도 불구하고 원인규명이 제대로 되지 않자 청정자돈을 캐나다에서 수입해 오는 경우가 급증하고 있다는 것이다.제임스 클리벤스테인 아이오와주
기획
미국 아이오와 디모인=권민
2004.07.14 10:00
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아이오와주(州)는 미국의 29번째 주이다. 면적이 14만5752만㎢로 남한의 1.5배가 넘지만 인구는 고작 300만명 정도에 불과하다. 산지가 거의 없어 한국의 호남평야와 같은 기름진 농지가 주 전체에 펼쳐져 있다.겨울은 춥고 여름은 무더운 대륙성 기후로 옥수수 재배에 적합해 전형적인 콘벨트(옥수수 지대)를 형성하고 있어 이 지역에서 생산되는 옥수수는 미국 전체의 20%에 달하며, 모두가 우량 품종이다.옥수수를 사료로 하는 양돈·비육우·낙농·육계산업이 매우 발달해 있으며, 밀과 콩 재배도 활발하다. 따라서 타 주에 비해 농축산물 가
기획
미국 디모인=권민
2004.07.05 00:00
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지난 10일부터 12일까지 2박3일동안 미국 아이오와주 디모인에서는 세계 양돈박람회가 열렸다. 김강식 한국육류유통수출입협회장을 비롯한 양돈수급안정위원들은 박람회 견학과 함께 7박8일간 디모인을 중심으로 주변의 축산업을 살펴봤다.본지는 양돈수급안정위원들과 함께 종돈장과 축산기자재 생산설비 업체를 비롯 소규모 도축·가공·유통 일괄체제로 틈새시장을 공략하는 지역 양돈인들의 동향을 파악하고 양돈박람회를 시찰했다. 아이오와주 디모인에서의 양돈현황을 중심으로 4회에 걸쳐 게재한다.〈편집자주〉1-너무 다른 상황, 그러나 접목의 가능성도.(상),
기획
디모인=권민
2004.06.28 10:00
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미국 유기농 전문 유통매장에는 안전성과 간편성을 강조한 유기농 식품들이 주를 이룬다.유기농산물을 원재료로 사용한 즉석피자, 올리브 바, 생과일 쥬스, 곡물벌크 코너 등이 마련돼 소비자의 입맛과 구미에 맞춘 다양한 상품들이 판매되고 있다.미 유기농 전문 유통업체의 매장과 상품들을 둘러봤다.■PCC 내츄럴 마켓(Natural Markets)1953년부터 건강식품을 선호하는 그룹으로 모임이 시작된 PCC네츄럴 마켓은 현재 유기농 전문 유통업체로 씨에틀에서 7개의 점포를 운영하고 있다.PCC 점포들은 대부분 재활용 건축자재를 활용해 인테리
기획
박희진
2004.06.28 10:00
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`탐색전''으로 끝난 1차 쌀협상에서 각국들은 구체적인 요구사항을 제시하기 보다 원론적인 수준의 입장만 표명, 뚜렷한 의견을 밝히거나 주장하진 않았다.그러나 자국내 쌀산업 여건과 이해관계에 따라 첨예한 입장차를 드러냈다.다만 1차 협상에서 드러난 각국의 공통된 요구사항은 지금보다 `한국 쌀 시장에 더 진출하고 싶다''는 것이다.1차 협상결과에서 나타난 각국의 입장차이와 동향을 살펴본다.쌀협상 대상국 9개 나라 중 우리나라가 주식으로 하는 자포니카 계열의 중·단립종 쌀을 생산, 수출하는 국가는 미국과 중국
기획
최상희
2004.06.15 10:00
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양축농가의 경쟁력을 높이기 위해 생산비를 절감하고 생산성을 향상시킬 수 있는 효과적인 방법으로 축산컨설팅이 꼽히고 있다. 이는 개별농가에서 획득 가능한 정보의 한계성과 비교분석능력 등의 제약이 뒤따라 농가 스스로가 자기 경영을 진단하고 경영개선 사항을 찾아내기가 쉽지 않기 때문이다.이에 따라 컨설팅을 받은 농가들의 평가는 대단히 호의적이다. 농촌연구원이 컨설팅에 대한 만족도를 조사한 결과에서도 컨설팅을 통해 기술 및 경영이 개선됐다는 의견이 90%에 달하고 대부분의 농가들이 지속적으로 컨설팅을 받고 싶어 하는 것으로 나타났다.-농협
기획
김진삼
2004.06.15 10:00
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그레함 프레이저(Graham Fraser) 뉴질랜드 농업무역특사가 WTO(세계무역기구)협상을 앞두고 한국농업의 현황을 이해하고 뉴질랜드의 농업개혁을 소개하기 위해 2일부터 3까지 방한했다.프레이저 농업무역특사는 방한 기간동안 경제정의실천시민연합과 한국농업경영인중앙연합회, 농어업·농어촌특별대책위원회, 낙농육우협회, 한우협회, 농협중앙회 등을 방문해 한국의 농업현황을 듣고 한국과 뉴질랜드간의 농어업 협상방안 등을 협의했다.이번 한국 방문은 일본과 방콕 등 아시아 농업국가의 순회 방문하는 가운데 이뤄진 것이다.△한국을 방문한 목적은?이번
기획
박희진
2004.06.09 10:00
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농기계 수출산업의 선두주자인 대동공업(주)은 올해 수출사업의 목표를 1억달러로 잡고 있다.대동공업의 수출사업은 1985년 대미 트랙터수출로 시작됐다. 이후 1993년 미국 해외법인인 대동USA를 설립, 수출사업의 기반을 다졌다.이후 2000년부터 수출사업이 본격화됐다. 2000년 국내시장의 수요극감이라는 위기는 새로운 시장 진출의 원동력이 됐다.대동공업은 2001년 466억원, 2002년 408억원어치의 수출을 실시한데 이어 지난해 930억원어치의 시장진출의 성과를 올렸다.특히 2002년부터 신규시장 진출에 포커스를 맞추고 유럽 및
기획
박희진
2004.05.31 10:00
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농수축산 기자재업계가 최근들어 해외에 눈을 돌리면서 국제 경쟁력을 확보하는 데 더욱 주력하고 있다.이미 오래전에 수출을 시작한 기자재 업체가 있지만 최근 적잖은 업체들이 내수 한계를 극복하면서 새로운 수요창출을 위해 해외로 발길을 옮기고 있는 것이다.이를위해 과감한 투자와 함께 현지법인 설립 등 치열한 국제시장에 교두보를 내리기 위해 안간힘을 쓰고 있다.해외에서 발판을 굳히려는 우리 기자재 업체들의 동분서주하는 모습을 살펴본다.〈편집자주〉
기획
박유신
2004.05.31 10:00
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“우리회사가 쇠고기 고급육 유통의 모델이 될 수 있길 바랍니다.”한우 고급육 생산농가와 사료업체가 주주로 참여해 2001년 8월 30일 창립된 한우고기 전문유통업체인 C&C푸드시스템 김건수 사장이 밝힌 포부다.김 사장은 “C&C는 태생부터가 주주들의 구성에서 짐작할 수 있듯 `한우산업을 키우자''는 취지로 설립됐다”며 “농가가 생산하는 고급육에 대해 그에 준하는 값을 지불할 수 있는 고객을 찾아 생산농가와 소비자를 연결해주는 게 우리회사의 역할이다”고 밝혔다.-다양한 마케팅전략 수립C&C푸드시스템은 백운한우, 양주골한
기획
김선희
2004.05.26 13:37
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대형 유통업체와의 거래에서 가격을 정하는 조합, 조합원들의 자신의 농산물을 납품하고 싶어하는 조합, 계약 재배·수탁 없이 매취로 경제사업에서 돈을 버는 조합이 있다. 바로 유통업체와의 직거래로 5억6000만원의 실적을 올리며 경제사업의 선봉에 있는 남제주 성산농협.-강력한 리더십으로 선택과 집중성산농협이 산지유통활성화 사업에 뛰어든 것은 1997년.저온저장고 150평, 선별장 100평, 선별장 100평, 단근세척기 1대가 갖춰진 산지유통센터 시설을 기반으로 시작했지만 농가의 이해부족과 판로개척의 어려움으로 별 효과를 보지 못했다.2
기획
김경임
2004.05.26 10:00
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`뜨는 사업은 확실하게 밀고 지는 사업은 과감하게 정리한다.''서산수협〈김성진〉은 지난해 11억5900만원의 당기순이익을 올혀 2002년 4억3900만원보다 무려 7억2000만원이나 높은 실적을 가져왔다.특히 판매사업중 안흥위판소에서 223억원의 위판고를 기록하면서 전년대비 111%의 위판실적을 올려 조합설립이래 최대의 위판고를 기록하는 호황을 누렸다.이를 사업별로 살펴보면 지도사업 52%, 경제사업 84%, 금융사업 80%, 공제사업 81% 를 달성한 것으로 경제사업중 판매사업이 220억 목표에 225억8400만원,
기획
신성아
2004.05.26 10:00
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국내 최대의 계란소비지인 서울의 인근 경기도 광주.남한산성 자락에 자리잡은 다한영농조합법인은 이 곳을 주 무대로 산란계농장을 운영하고 있는 30~40대 11인의 공칭이다. 모두가 함께한다는 뜻인 다한은 그 이름대로 1999년 8명의 젊은 채란농가 2세들이 사료 공동구매를 시도한 것이 모태가 돼 출범했다.-원자재 공동구매 공동계약으로 원가 낮춰업계 전문가들은 다한의 최대 특징이자 장점으로 농가연합의 높은 구매력과 그에 상응하는 높은 협상력을 꼽는다.80만마리 닭을 기르는 11명이 함께하기 때문에 사료도 입찰을 통해 선정하고 종계·병아
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장두향
2004.05.26 10:00
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`마케팅지존(?)을 꿈꾸는 공무원들이 있다.''지방자치단체 중 제일 먼저 `농산물 판촉과''를 신설하고, 저돌적이고 공격적인 사업을 추진해 세간의 주목을 받고 있는 전라남도 농산물 판촉과 공무원들이 그 주인공이다.우리나라 제일의 `농도''로 손꼽히는 전라남도가 자존심을 걸고 `농산물 판촉과''를 신설한 것은 지난 2002년 8월.지금은 고인이 된 박태영 전 전남지사가 농산물 마케팅 사업을 도의 역점 사업으로 추진하면서 조직과 인력이 갖춰졌다.당초 16명이었던 판촉과는 사업성과
기획
최상희
2004.05.26 10:00
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수산물 발효식품의 대표격은 단연코 젓갈이다.천차만별의 젓갈이 있지만 서산의 특산물인 간월도 어리굴젓은 그 맛으로 이미 인정받은 상품이다.굴이 유명하고 굴젓이 유명하다보니 간월도에서 굴젓을 생산하는 공장만도 간월도 어촌계, 섬마을 간월도 어리굴젓 등 7개업체에 달한다.이 가운데 유명근 사장이 운영하는 섬마을 간월도 어리굴젓은 공격적인 마케팅 기법과 특별한 노하우로 어리굴젓 상품중 최상의 대접을 받고 있다.섬마을 간월도 어리굴젓 유명근 대표는 2년 넘게 조합 대표로서 간월도 어촌계의 무학표 어리굴젓을 운영해오다 2000년 섬마을 간월도
기획
신성아
2004.05.26 10:00
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남들보다 톡톡튀는 아이디어와 미래를 보는 혜안을 가지면 성공을 담보할 수 있다는데 부정적일 사람은 없을 것이다.이 역시 농수축산업에도 예외일 수 없고 특히 현재 절체절명(絶體絶命)의 위기에 빠져있는 1차산업을 부흥시키고 장기적으로 발전을 도모할 수 있는 가장 큰 명제이기도 하다.이같은 맥락에서 생산부터 소비까지의 과정중 품질, 뛰어난 기술력, 철저한 시장분석과 마케팅 전략 등은 치열한 경쟁에서 살아남고 제대로 돈을 벌 수 있는 공통된 아이템이다.우리나라 농어가 평균소득은 평균 2500만원 안팎이지만 다음의 사례는 이 보다 몇배 높은
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농수축산신문
2004.05.26 10:00
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협동조합이 기업의 마인드를 장착하게 되면 경제력으로 강력한 파괴력을 가지게 된다는 사실은 서울우유조합을 보면 쉽게 이해가 간다.67년간 낙농 외길을 걸어온 서울우유는 한국낙농의 산실이며, 미래 낙농을 선도하는 확고한 위치를 점유하고 있다. 영리를 추구하는 일반 유업체들과의 경쟁에서도 결코 밀리지 않고 국민 건강과 낙농가의 지위를 격상시킬 수 있었던 것은 협동조합이기에 가능한 일이다.-원유차등가격제 실시 상황에서 판매량 증대 공략2002년 원유차등가격제 실시이후 농가의 원유량을 감축할 수 밖에 없는 상황을 겪으면서 일반업체들이나 일률
기획
권민
2004.05.26 10:00
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“자돈폐사율 0%로 수익성을 극대화 한다.”최근 양돈농가들에게 최고의 고민은 무엇일까? 바로 각종 소모성 질병으로 자돈폐사가 심각해 출하할 돼지가 부족하다는 것이다.이러한 문제를 극복해 농장 수익성을 극대화하는 농장이 있다.경기도 가평에 위치한 두밀축산(대표 김세경)은 농장환경에 무엇보다 역점을 두고 있다. 농장의 내부환경에 따라 돼지의 상태가 달라진다는 이유에서이다.-질병유입 차단 타농장과 차별화두밀축산은 농장입구에서부터 실시하는 차단방역과 외부인의 농장출입을 엄격히 제한해 외부로부터의 질병유입을 철저히 차단시키고 있다. 또 농장
기획
김영민
2004.05.26 10:00
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양파를 알면 백전 백승.양파 단위 계약재배 물량으로 국내 최대 규모를 자랑하는 신미네유통사업단은 국내 양파 저장과 유통에 있어서도 메이저 영농조합법인으로 꼽힌다.이미 도매시장에서 `신미네 양파''라는 브랜드만으로도 품질을 인정받으면서 일반 양파보다 가격을 20% 더 받는다.도매시장 뿐만 아니라 국내 대형할인점과 식자재 업체와 직거래를 실시, 다양한 유통판로를 가진 영농조합법인이다.신미네는 지난해 5300톤의 양파를 출하한데 이어 올해는 7500여톤의 양파 출하를 계획하고 있다.올해 상주시, 예천군, 군위군, 김천시,
기획
박희진
2004.05.26 10:00
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해진물산(주)(대표이사 손석민)은 수산물가공제조업만 15년째 이어온 베테랑 기업으로 꼼꼼한 위생관리와 자가품질검사를 통해 안전한 먹거리, 다양한 제품을 생산해오고 있다.손석민대표이사는 “수많은 수산물 가공업체 중에서 탄탄한 기반을 잡을 수 있었던 것은 젊음과 패기 그리고 정직한 마음자세”라고 꼽았다.특히 식품이기때문에 첫째도 위생, 둘째도 위생이라는 모토로 제품을 생산하고 있다.1997년에 국제품질규격 ISO-9002인증을 획득했을 뿐만 아니라 `꿈의 HACCP''공장이라 불리는 가공공장을 2000년 7월 준공하여 2
기획
신성아
2004.05.26 10:00