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[농수축산신문=이두현 기자] 아이쿱자연드림은 봄철을 맞아 채소와 육류 등 할인행사를 진행한다.자연드림은 4일부터 오는 11일까지 유전자변형생물(GMO) 콩을 이용하지 않은 사료로 키운 돼지 삼겹살, 17일까지 채소 밀키트와 유기농 농산물 등 90여 종의 식품을 최대 30% 할인판매한다.더불어 누리집을 통해 건강한 식생활을 위한 조리법을 담은 ‘자연드림 요리지’를 선보인다. 자연드림은 다양한 조리 정보를 모아 향후 개인 맞춤형으로 제공하는 것을 최종 목표로 하고 있다.또한 물가 부담을 덜어주기 위해 오는 30일까지 구매 금액에 따라
유통
이두현 기자
2023.04.04 18:26
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다이어트 전문 브랜드 푸드빌런이 유튜버 쫑알부부를 캠페인 모델로 발탁하고, 90일간 15kg를 감량하는 챌린지를 진행한다고 밝혔다.쫑알부부는 푸드빌런의 소멸플러스 제품과 함께 90일간 건강한 다이어트를 진행할 예정이며, 푸드빌런은 쫑알부부와 함께 건강한 다이어트에 도전해보고 싶은 고객들을 위해 쫑알부부 구독자 및 푸드빌런 회원 대상으로 지난 1일부터 16일까지 ‘소멸플러스’ 최대 특가 프로모션을 진행한다. 소멸플러스는 푸드빌런의 베스트 셀러 제품으로 540만포가 완판된 바 있다.소멸플러스는 체지방 감소, 혈당 상승 억제 외 2종 기
기업
홍지혜
2023.04.04 10:00
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 주키니 호박을 원료로 사용한 것으로 확인된 모든 식품을 검사한 결과 2개 제품에서 미승인 호박 유전자가 검출돼 즉시 압류하고 관할 지자체에 회수·폐기를 요청했다.국산 주키니 호박 종자 일부에서 미승인 유전자변형생물체(LMO)가 발견됨에 따라 식약처는 지난달 26일 주키니 호박을 원료로 사용한 모든 가공식품의 유통·판매를 중단시켰다.이어 지난달 27일부터 지난 1일까지 주키니 호박을 포함해 품목제조보고한 234개 제조사를 대상으로 현장조사를 실시했고 소비기한이 남아있는 76개사의 108개
유통
이두현 기자
2023.04.04 09:37
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 후쿠시마 원자력발전소 사고 이후 국민의 건강과 안전을 위해 국내로 수입되는 일본산 식품에 대한 방사능 안전관리에 만전을 기하고 있다고 밝혔다.식약처는 후쿠시마현을 비롯해 아오모리, 이와테, 미야기, 이바라키, 도치기, 군마, 지바현의 모든 수산물과 8개 현에 가나가와, 나가노, 사이타마, 야마나시, 시즈오카, 니가타, 야마가타현을 더한 15개 현의 버섯·쌀·고사리·대두 등 27개 농산물에 대해 수입금지 조치를 시행 중이다.이에 따라 수입 규제 이전 한국으로 수출되던 미야기현 멍게 등은 현
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:36
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품콜드체인협회는 ‘2023 콜드체인 고도화를 위한 신기술 세미나’를 개최한다.오는 18일 일산 킨텍스 제1전시장에서 올해 10회째를 맞는 콜드체인협회 세미나가 열린다. 이번 세미나에서는 최근 콜드체인 동향과 더불어 △최신 콜드체인 스마트 정보통신기술(ICT) △설비·장비 △냉매 △축냉 기술 △보관·포장 시스템 △ 친환경 콜드체인 유통물류 솔루션 등을 다룰 예정이다.세미나 1부에서는 한국마이콤에서 ‘필환경시대를 위한 콜드체인 냉각장치 신기술’을 주제로 친환경 자연냉매를 사용한 최신식 냉각장치를 살펴본
유통
이두현 기자
2023.04.04 09:35
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 한국폴리텍대학 익산캠퍼스와 국가식품클러스터 입주기업을 위한 인력양성과 일자리 매칭에 대해 상호 협력 방안을 모색했다.김영재 식품진흥원 이자장은 지난달 29일 이창열 한국폴리텍대학 익산캠퍼스 학장을 만나 국가식품클러스터 입주기업의 인력 수요를 비롯 향후 2단계로 산업단지가 확장되면 더욱 늘어날 식품기업의 인력 수요에 대응하기 위해 협력하기로 했다.이번 협의의 주요 내용은 △국가식품클러스터 입주기업 인력수요 발굴과 고용연계 △지역 인재 양성을 위한 시설 견학·활용과 강사 지원 △식
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:34
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[농수축산신문=이두현 기자]한국식품산업클러스터진흥원은 화성시와 ‘화성 시그니처 농특산물 가공식품 개발사업 추진을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다.지난달 24일 맺은 MOU를 통해 양측은 △화성 시그니처 농특산물 가공식품 개발 △기술지원을 통한 제품 상품화와 경쟁력 강화 △화성시 농특산물 소비확대를 위한 상호 협력 등을 이어나가기로 협의했다.이에 식품진흥원은 시설·장비와 전문인력을 활용해 화성시의 농특산물인 수향미, 포도 등을 이용한 가공식품 기획과 개발을 지원하며 내년 하반기에 제품을 출시할 예정이다.김영재 식품진흥원 이사장은
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:31
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원의 고령친화산업지원센터가 추진한 고령친화식품 실증사업 연구 결과가 과학인용색인(SCI)급 국제학술지 ‘뉴트리언츠(Nutrients)’에 게재됐다.지난달 13일 게재된 연구결과는 저작, 삼킴, 소화, 영양 등의 생리적 요구를 고려한 고령친화우수식품이 고령자의 영양과 건강 상태를 개선한다는 내용이 포함됐다.식품진흥원은 실증사업 연구를 위해 노인 식사지원서비스를 받는 대상에게 고령자의 저작·연하 기능을 고려한 고령친화우수식품이 포함된 고령친화식단을 5개월간 제공했다. 그 결과 고령자에게
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:31
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[농수축산신문=이두현 기자]한국식품산업협회는 ‘표시·광고 자율심의’ 제도 활용을 위한 설명회를 개최했다.지난달 30일 ㈜에치와이 대강당에서 진행된 설명회에는 표시·광고 자율심의 대상 식품업계 관계자 200여 명이 참가했다. 협회는 표시·광고 자율심의 제도에 대한 이해를 증진시키고 공정한 심의 기준을 유지해 안전한 표시·광고 환경을 조성하기 위해 설명회를 마련했다.이날 설명회에서는 △표시·광고 자율심의 제도소개와 자율 심의현황 △자율심의 기준과 심의사례를 식품의약품안전처 사이버조사팀은 △식품 등 허위·과대광고 사례 등이 발표됐다.김명
단체
이두현 기자
2023.04.04 09:30
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[농수축산신문=이두현 기자]더맘마는 간식 구독서비스 ‘간식맘’을 통해 스낵·음료·냉동식·샐러드·신선식품 등 2000여 개 상품을 소비자가 대비 평균 10~20% 정도 낮은 가격으로 기업에 제공한다.간식맘은 더맘마가 씨스페이스와 협업해 선보이는 간식 구독서비스로 씨스페이스 편의점 물류를 기반으로 상승효과를 높일 구상이다.기업의 구매 담당자가 간식맘 플랫폼에서 원하는 상품을 담아 주문하면 전담 매니저가 직접 방문해 진열, 관리 서비스를 제공한다. 더불어 간식 진열에 필요한 보관함, 냉장고, 커피기계 등은 주문 규모 등에 따라 무상으로
기업
이두현 기자
2023.04.04 09:28
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미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 콩 식품 전문가를 양성하는 ‘2023 소이푸드 마스터 프로그램(Soy Food Master Program)’이 참가자를 모집한다고 밝혔다. 올해로 2년째 실시하는 ‘2023 소이푸드 마스터 프로그램(Soy Food Master Program)’은 지난해 양성한 총 122명의 소이푸드 마스터에 이어 올해 새로운 콩 식품 전문가를 찾아 나선다. 소이 푸드 마스터 프로그램은 콩 식품 전문가 양성을 위해 오하이오 대두협회(Ohio Soybean Council,
외식
안희경 기자
2023.04.03 15:25
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건강기능식품 브랜드 닥터린(Dr. Lean)의 ‘초임계 알티지 오메가3’가 네이버쇼핑 헬시차트에서 최다 재구매 제품으로 선정됐다고 밝혔다.닥터린 오메가3는 네이버 건강기능식품 추천 헬시차트에서 2022년 쇼핑데이터 기준 최다 재구매 오메가3 제품으로 확인됐다. 헬시차트는 네이버 쇼핑 데이터로 살펴보는 건강기능식품 차트로, 닥터린이 이름을 올린 최다 재구매 오메가3 차트는 2022년 건강식품 카테고리별 구매 및 재구매 건수 기준으로 집계됐다.닥터린의 초임계 알티지 오메가3는 온라인은 물론 홈쇼핑 등에서도 많은 인기를 얻고 있는 제품
기업
홍지혜
2023.03.31 19:45
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[농수축산신문=이두현 기자]농림축산식품부와 식품의약품안전처는 최근 방울토마토를 섭취해 구토·복통이 발생한 것은 덜 익은 토마토의 토마틴 성분으로 인한 가능성이 높다며 방울토마토 섭취 시 쓴맛이 느껴지면 섭취하지 말 것을 당부했다.정부는 지난 30일 농식품부, 식약처, 충남농업기술원 등 관계기관과 영양·독성 전문가와 함께 긴급 협의회를 개최해 토마토 섭취에 따른 구토 발생 원인과 향후 피해 방지 방안을 논의했다.협의회에 참석한 전문가들은 특정 품종(국내 품종 득록번호 HS2106)의 토마토가 수확 전 숙성 단계에서 저온에 노출돼 식물
정책
이두현 기자
2023.03.31 13:56
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[농수축산신문=이한태 기자] 주철현 의원(더불어민주, 여수갑)은 지난 27일 김치종주국의 위상을 확립하기 위해 정부의 김치산업 진흥업무를 전담하는 컨트롤타워인 ‘김치산업진흥원’을 설립하는 내용의 ‘김치산업진흥법’ 개정안을 발의했다.주 의원실에 따르면 우리나라의 김치 무역수지는 중국산 저가 김치에 밀려 2018년 4076만 달러 적자 등 2010년부터 11년 연속으로 막대한 적자를 기록하고 있다. 2021년에는 코로나19 팬데믹의 영향으로 일시 흑자로 전환됐지만 지난해 김치 수입액이 전년보다 20.4%나 증가한 사상 최대치를 기록하며
정책
이한태 기자
2023.03.31 13:54
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[농수축산신문=이두현 기자] 대상㈜ 청정원은 ‘2023 청정원 희망의 나무 나누기’ 행사를 진행했다.지난 29일 서울 청계광장에서 열린 희망의 나무 나누기 행사는 다양한 나무묘목과 공기정화식물 나눔을 통해 미세먼지 문제를 개선하고 공기를 정화하고자 개최됐다.올해로 15회를 맞는 희망의 나무 나누기 행사는 나무와 숲이 가득한 청정지구를 만드는 것에 국민의 관심을 유도하고자 대상과 한국산림복지진흥원이 매년 식목일을 앞두고 함께 진행한다. 이번 행사에는 임정배 대상 대표이사, 나광주 환경사회지배구조(ESG) 경영실장, 청정원 봉사단, 남
기업
이두현 기자
2023.03.30 11:27
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 방글라데시 락슈미푸르시와 함께 수출 협력과 후속지원을 위한 간담회를 개최했다.지난 28일 열린 간담회에는 김영재 식품진흥원 이사장과 마짬말 헤이져 마슘 부유니안 락슈미푸르시장, 백명호 세계한인무역협회 방글라데시 다카지회장, 성훈 다인에프앤씨 대표 등이 참석해 국가식품클러스터의 첨단 인프라를 활용한 사업 협력 가능성 등을 논의했다.국가식품클러스터 산업단지와 식품진흥원의 시설 장비를 둘러본 마슘 부유니안 시장은 “식품진흥원의 첨단화된 기업지원시설과 장비, 다양한 지원 서비스가 무척
정책
이두현 기자
2023.03.30 11:25
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[농수축산신문=이두현 기자]국산 주키니 호박 종자 일부에서 미승인 유전자변형생물체(LMO)가 확인된 가운데 구매한 주키니 호박은 구매처나 대형마트·도매시장 등에서 반품·보상 받을 수 있다.농림축산식품부와 식품의약품안전처는 29일부터 다음달 2일까지 소비자나 유통업체가 보관하고 있는 주키니 호박을 전량 수거·폐기하기 위해 이같이 반품·보상 조치를 시행한다.소비자나 소매상은 구매처나 롯데마트·이마트·하나로마트·홈플러스 등에서 반품·보상받을 수 있다. 농산물 도매시장에서 주키니 호박을 구매한 식자재업체 등은 해당 도매상에서 반품이 가능하
정책
이두현 기자
2023.03.29 13:44
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[농수축산신문=이두현 기자]농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘케이(K)-미식벨트 조성 전략 수립’ 사업 수행기관을 모집한다.K-미식벨트는 외국인 관광객 증가에 대비하고 한식의 글로벌 인기 확산을 도모하기 위해 주산지 식재료, 전통주, 식품명인, 향토음식 등과 연계한 한식 생태계를 조성하고자 구축하게 됐다.이번에 선정되는 수행기관은 K-미식벨트 구축 기본방향과 실시계획을 수립하고 △지자체 미식자원 조사 △관광 상품화 지원 TOP 30 선정 △지역별 거점 조직의 형태·규모·기능 등 운용안 △미식 관광 해설 교육 자료 개발 △시설관리 방안과
정책
이두현 기자
2023.03.29 13:38
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[농수축산신문=이두현 기자]대상㈜의 김치 브랜드 ‘종가’가 한국능률협회컨설팅이 주관한 ‘2023 한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’ 김치부문에서 23년 연속 1위에 선정됐다.종가는 2001년부터 올해까지 23년간 한국산업의 브랜드파워 김치 부문 부동의 1위를 지켜왔다. 이번 조사에서 종가는 브랜드 인지도와 고객 충성도 등 모든 부문에서 높은 평가를 받았다. 또한 2010년 이후 10년 이상 연속 1위 브랜드에 주어지는 ‘골든브랜드’ 인증도 획득했다.대한민국 최초 포장김치 브랜드인 종가는 1988년 김치의 세계화를 위해 개발됐다. 지
기업
이두현 기자
2023.03.29 13:32
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2023년 한식 교육과정 지원사업’ 운영 기관을 모집한다.한식 교육과정 지원사업은 한식 유관 학과 재학생·졸업예정자와 청년 등 일반인을 대상으로 한식 관련 취·창업 교육과정 운영을 지원해 다양한 기회를 제공한다.최대 15개 교육과정을 지원할 예정으로 지원 대상은 크게 두가지 유형으로 나눌 수 있다.1유형은 한식 분야 전공자와 취·창업을 희망하는 일반인을 대상으로 교육프로그램을 운영하고자 하는 기관 중 2년제 또는 4년제 고등교육기관, 한식 조리 특성화고등학교를 대상으로 한다
정책
이두현 기자
2023.03.29 13:32