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[농수축산신문=박세준 기자] 지난해 가장 많이 언급된 음식은 돼지고기 구이, 샐러드. 달콤한빵류 인 것으로 조사됐다.한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품 빅데이터 거래소(KADX)는 외식 가맹점 포스(POS) 데이터 분석 전문기업인 케이플러스와 함께 지난해 주요 외식분류별 메뉴 트렌드 분석 결과를 발표했다. 지난해 가장 많이 언급된 한식 메뉴는 △1위 돼지고기 구이 △2위 국수·칼국수·수제비 △3위 낙지·오징어·주꾸미 요리였다.외국음식 중 지난해 가장 많이 언급된 메뉴는 샐러드, 파스타, 초밥 순이었다.외국음식의 경우 2021년부터
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박세준 기자
2024.01.30 17:25
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[농수축산신문=박세준 기자] 올해 케이(K)-푸드 수출을 위한 사업예산이 역대 최대규모인 1750억 원으로 편성되면서 한국농수산식품유통공사(aT)도 다양한 사업을 추진, 수출기업들 지원에 적극 나선다.aT는 최근 나주 본사에서 개최된 수출식품본부 연두업무보고회에서 올해 농수산식품 수출확대를 위한 추진전략을 점검하고 발전방안을 논의했다.올해 농림수산식품 수출지원 사업예산은 지난해보다 10.8% 증가한 1750억 원으로 역대 최대규모로 편성됐다.이에 aT는 해외 권역별 특성에 맞춘 시장개척, 유망품목 발굴, 중소 수출기업 육성 등을 위
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박세준 기자
2024.01.30 17:24
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[농수축산신문=박세준 기자] 올해 설 차례상 평균 차림비용이 지난해보다 0.7% 하락한 31만963원으로 조사됐다. 특히 전통시장의 장보기 비용이 대형유통업체보다 더 저렴한 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 24일 이같은 내용이 담긴 조사결과를 발표했다.aT에 따르면 대형유통업체에서 장을 볼 때 설 차례상 차림비용은 34만3090원으로 지난해 설보다 2.1% 하락했다. 전통시장의 설 차림상 비용은 27만8835원으로 전년 대비 1.1% 올랐으나 대형유통업체보다 18.7% 저렴한 것으로 나타났다.대형유통업체 장바구니
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박세준 기자
2024.01.25 16:22
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[농수축산신문=박세준 기자] 지난해 우리나라 농수산식품 수출액이 120억2000만 달러로 사상 최고실적을 달성했다.한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 22일 이같이 밝혔다.aT에 따르면 지난해 농수산식품 수출(잠정)은 전년 대비 0.5% 증가한 120억2000만 달러로 사상최고 실적을 기록했다. 이는 고금리, 고물가 등 세계적인 복합위기로 국가산업 전체 수출이 7.5% 감소한 가운데 이룬 성과라 의미가 크다는 평가다.품목별로 살펴보면 라면, 과자류, 음료, 쌀가공식품 등 가공식품이 전년 대비 4.1% 성장했다. 특히 라면은 케이(K
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박세준 기자
2024.01.25 16:20
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[농수축산신문=이두현 기자]서울시농수산식품공사는 도매시장법인·전국과실중도매인조합연합회·과실조합 등과 합동으로 가락동농수산물도매시장에서 유통되는 과일을 대상으로 ‘농산물 표준규격 특별점검’을 진행한다. 우선 지난 22일부터 샤인머스캣·만감류·딸기 등을 대상으로 점검을 시작했으며 오는 29일부터 설 명절 성수품인 사과·배 등을 위주로 집중 검사·단속을 시행한다. 서울시공사는 경매 전 출하된 농산물의 △중량 준수 여부 △수량 △신선도 △속박이 등을 검사해 소비자가 믿고 구매할 수 있는 환경을 조성한다.점검 결과 중량미달, 허위표시 등을
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이두현 기자
2024.01.25 16:18
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[농수축산신문=이두현 기자]새벽배송 전문기업 오아시스마켓은 다음달 8일까지 ‘설맞이 농축산물 할인대전’을 진행해 소비자의 장바구니 물가 부담을 더는 데 이바지한다.오아시스마켓은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 지원하는 농식품부 할인지원 사업의 일환으로 이번 할인전을 기획했다. 이번 할인전에서는 딸기·귤·사과·시금치·대파 등 제철 과일과 명절 성수품, 육류에 초점을 맞췄다.주요 상품은 △유기농 4℃ 딸기 △우리 돼지 명품 꽃삼겹 △유기농 공주 정안 깐밤 △무농약 남해초 등으로 최대 59% 할인된 가격에 판매하며 중복 할
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이두현 기자
2024.01.25 16:18
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[농수축산신문=이두현 기자]수도권 주요 농산물도매시장이 설 명절 연휴 기간에 휴업한다.가락동농수산물도매시장 채소부류는 다음달 8일 저녁 경매 후 휴업해 12일 저녁에 재개장하며 과일부류는 9일 아침 경매까지 진행하고 13일 새벽에 경매를 재개한다. 수산물도매시장의 선어·패류부류는 다음달 9일 아침 경매를 끝으로 휴업해 12일 저녁에 경매를 재개하고 건어부류는 8일 아침 경매를 진행한 후 휴업해 14일 새벽에 재개장한다.강서농산물도매시장의 채소부류는 다음달 8일 저녁 경매 이후 휴업해 12일 저녁 경매를 재개하고 과일부류는 9일 아침
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이두현 기자
2024.01.25 16:17
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[농수축산신문=이한태 기자] “변화와 혁신으로 쌀 전업농가와 쌀 산업 발전을 위해 노력하겠습니다. 쌀 농사를 짓는 농업인이 자긍심을 가질 수 있도록 협심해서 조직을 강화하고 벼 생산자가격(정곡 80kg 기준)이 20만 원이 되도록 최선을 다하겠습니다.”지난달 27일 충남 천안시 소재 한국농기계글로벌센터에서 열린 한국쌀전업농중앙연합회장 선거에서 당선의 영광을 안은 조희성 제13대 쌀전업농 중앙회장의 취임 일성이다. 쌀에 대한 진심과 열정으로 뛰는 현장 중심의 지도자로 평가받고 있는 조 신임 회장으로부터 향후 쌀전업농연합회의 운영방향과
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이한태 기자
2024.01.23 18:40
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[농수축산신문=박유신 기자]지난해 케이-푸드 플러스(K-Food+) 수출액(잠정)이 전년보다 2.6% 증가한 121억4000만 달러를 기록해 역대 최고치를 달성했다.농림축산식품부에 따르면 지난해 농식품 수출액은 전년보다 3% 상승한 91억6000만 달러, 지능형농장(스마트팜), 농기자재 등 전후방산업 수출액은 전년보다 1.2% 증가한 29억8000만 달러로 추정됐다. 이로써 농식품 수출액은 2015년 이후 8년 연속으로 상승하면서 2015년 61억 달러에서 지난해 91억6000만 달러로 50.2% 증가했으며, K-Food+ 역시 생
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박유신 기자
2024.01.23 18:37
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[농수축산신문=이두현 기자]제주지역 월동무 가격이 이달 내내 생산비도 건지지 못하는 수준에 머물러 생산자들이 산지에서 밭을 갈아엎는 처지에 이르렀다.이달 가락동농수산물도매시장에서 거래된 월동무의 평균 도매가격은 상품 20kg 상자당 9000원을 넘기지 못하는 수준에 머물고 있다. 월동무 생산자들은 상품 기준 1만2000원이 생산비를 건지는 수준이어서 최소 1만3000원 이상에 거래돼야 농사를 지속할 수 있다고 토로했다.생산자들은 이 같은 도매시세 하락이 물량 과잉보다는 소비 부진에 따른 것으로 파악하고 있다.강동만 제주월동무연합회
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이두현 기자
2024.01.23 18:36
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[농수축산신문=박유신 기자] 올 한해 마늘·양파 기계화가 속도감 있게 추진된다.농림축산식품부는 지난 18일 충남 서산시 농업기술센터에서 권재한 농업혁신정책실장 주재로 마늘·양파 현장 간담회를 갖고 마늘·양파 기계화 추진 방향을 밝혔다.농식품부에 따르면 농촌 노동인력 감소에 대응하고 노지 스마트농업으로 가기 위한 전단계로서 밭작물 기계화가 필요하지만 다양한 작물이 재배되고 대부분 노동집약적 재배 방식을 택하고 있어 정작 기계화율은 63.3%로 논농업 99.3%에 비해 낮은 실정이다.이에 농식품부는 수확기 인력수요가 많은 마늘·양파 주
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박유신 기자
2024.01.23 18:34
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[농수축산신문=이두현 기자]과일 유통업체 에스피프레시는 제주에서 재배된 고당도 골드키위인 ‘폴앤박 제주하트골드키위’ 소포장 제품을 선보였다.에스피프레시는 편의점 판매를 겨냥해 기존 9~11개로 구성된 제주하트골드키위의 구매 편의성을 높이고자 키위 2개로 구성된 소포장 제품을 출시했다. 해당 제품은 오는 31일까지 씨유(CU), 이마트24 등 편의점에서 한정 판매된다.이번에 판매되는 제주하트골드키위는 감황 품종으로 농촌진흥청에서 개발한 국산 신품종이며 하트 모양으로 손으로 쉽게 쪼갤 수 있어 별도의 손질 없이 간편히 즐길 수 있다.
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이두현 기자
2024.01.17 14:49
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[농수축산신문=박세준 기자] 미국에서 13번째 ‘김치의 날’ 기념일 제정을 눈앞에 두고 있다. 미국 현지시간 8일 미국 뉴저지주 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 상원 본회의를 통과했다.뉴저지주 김치의 날 제정 결의안은 2022년 12월 뉴저지주 엘렌 박 하원의원의 발의로 지난해 1월 25일 하원 본회의를 통과했다. 이후 올해 상원 본회의에 상정돼 압도적인 찬성으로 통과했으며 필 머피 주지사의 승인만 남겨놓은 상태다.김치의 날은 매년 11월 22일로 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 지난 2020년 국내에서 제정된 법정 기념일이다. 김
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박세준 기자
2024.01.15 15:01
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[농수축산신문=이두현 기자]오아시스마켓이 지난해 중소상공인 전용관으로 운영한 ‘희망장터’가 양호한 매출 실적을 기록, 입점 업체의 성장에도 이바지했다.오아시스마켓은 지난해 5월부터 11월까지 중소상공인 희망재단을 통해 입점한 중소상공인 전용관으로 희망장터를 운영했다. 희망재단의 지원사업으로 입점한 업체는 오아시스마켓 상품기획자(MD)의 컨설팅을 통해 오아시스마켓이 상품을 매입해 직접 배송하는 직매입 상품 전환 등의 혜택이 제공됐다.실제 감말랭이를 주력으로 판매하는 청도원감은 희망장터에 입점, 직매입 전환을 통해 입점 6개월 만에 매
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이두현 기자
2024.01.12 15:05
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[농수축산신문=이두현 기자]구리농수산물공사는 소매유통업체인 롯데아울렛 구리점과의 협력을 통해 구리농수산물도매시장 유통인의 판매 다각화를 꾀하는 동시에 지역 경제 활성화를 도모한다.구리공사는 지난 11일 공사 상황실에서 중도매법인조합장연합회, 롯데아울렛 구리점과 3자 간 업무협약을 맺고 지속적인 협력에 나설 것을 천명했다. 이날 업무협약 체결식에는 김진수 구리공사 사장, 박경산 중도매법인조합장연합회 회장, 이지은 롯데아울렛 구리점 점장 등이 참석했다.이번에 맺은 업무협약에는 △구리도매시장 내 중도매인의 판매채널 다각화를 위한 협력 △
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이두현 기자
2024.01.12 15:04
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[농수축산신문=이두현 기자]한국청과가 설 명절을 앞두고 과일 수급 조절에 이바지하고자 출하장려금을 확대 지급하기로 결정, 소비시장 안정에 보탬이 될 것으로 기대된다.한국청과는 오는 22일부터 다음달 8일까지 한국청과로 출하되는 국내산 과일류에 대해 거래대금의 0.6%를 특별 출하장려금으로 지급한다. 이는 그간 한국청과가 농산물 수급 안정을 위해 진행했던 특별 출하장려금 지급 사업 중 최장기간이며 지원 금액 역시 기존 0.45%인 출하장려금보다 33.3% 인상된 수준이다.지난해 추석 성수기에도 한국청과는 국내산 과일류의 출하를 독려하
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이두현 기자
2024.01.11 11:31
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[농수축산신문=이두현 기자]이마트는 명절 시기 인기 품목인 한우·샤인머스캣·견과류 등을 중심으로 지난해 설 대비 가격을 낮추고 물량을 확대해 소비자의 부담을 낮춰 주목받고 있다.우선 명절 대목 대표적인 인기 품목인 한우의 올해 설 사전예약 가격을 지난해 설 대비 최대 10%가량 낮췄다. 이를 위해 이마트는 지난해 한우 사육 수가 증가하는 시점에 사전 기획을 진행하고 직영 제조시설인 미트센터의 한우세트 작업량을 지난해 설 대비 30% 정도 확대해 제조원가를 낮췄다.이마트는 지난해 추석 처음 출시된 ‘피코크 한우 혼합 1호 세트’, ‘
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이두현 기자
2024.01.10 14:29
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[농수축산신문=박세준 기자] 미곡종합처리장(RPC)의 경영개선을 위한 고효율 에너지 기기 교체 지원사업의 행정서비스가 간소화된다.이번 행정서비스 간소화는 개별 RPC에서 등기구를 비롯해 송풍기, 인버터, 전동기 등 전기 기기를 고효율 에너지 기기로 교체할 경우 한국농수산식품유통공사(aT)가 RPC 사업자를 대신해 한국전력공사에 교체 비용지원 신청을 대행해 주는 서비스이다.aT는 지난해 8월 RPC 대상 설명회를 개최해 고효율 에너지 기기 교체 지원사업을 안내하고 현장 컨설팅을 진행했으며 시범사업자 6개소를 대상으로 고효율 변압기와
유통
박세준 기자
2024.01.10 10:21
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[농수축산신문=이두현 기자]올 한해 농식품 유통업계 최대의 화두는 기후 변화에 따른 생산량과 가격 변동성인 것으로 조사됐다.농식품신유통연구원이 지난달 19일부터 29일까지 자체 웹진 ‘e신유통’ 독자를 대상으로 설문을 진행한 결과 ‘기후 변화로 인한 생산량 변동 및 가격 변동성 확대 우려’가 가장 많은 표를 받았다.기후 관련 이슈는 2011년 같은 설문조사에서 1위를 차지하며 처음 등장한 이후 2020~2022년 3년간 상위권에 머무르며 기후 변화가 농산물 생산과 유통에도 큰 영향을 끼치고 있음을 보여줬다.특히 지난해 연초 이상고온
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이두현 기자
2024.01.09 18:38
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[농수축산신문=이두현 기자] 가락동농수산물도매시장의 도매시장법인인 중앙청과는 지난 3일 아침에 가락시장에서 초매식을 갖고 올 한해 원활한 농산물 유통이 이뤄지길 기원했다.이날 행사에는 이원석 중앙청과 대표이사, 이영신 부사장, 고길석 이사, 이재희 이사 등 임직원과 김종두 청송농협 조합장, 박명술 남영양농협 조합장, 박성규 천안배원예농협 조합장, 박철선 충북원예농협 조합장, 안성구 안성원예농협 조합장 등 주요 사과·배 산지의 조합과 작목반 관계자 등이 참석해 새해 인사를 나누고 경매를 참관했다.이날 경매에서 가장 높은 시세를 받은
유통
이두현 기자
2024.01.09 18:37