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[농수축산신문=농수축산신문]박 옥 변호사는 넷째 날 강의의 마지막 내용으로 임·직원 채용 시 체결하는 위임계약이나 근로계약 외 필요한 기타 계약으로 겸직금지 또는 전직·경업금지계약에 대해 알아야 한다며 강의를 이어나갔다.“‘부정경쟁법’상 영업비밀의 부정공개행위를 예방하기 위해 또는 설사 기업의 영업비밀에 해당되지 않는다고 하더라도 동종업체와의 경쟁력을 위해서는 겸직금지 또는 전직·경업금지계약을 체결할 필요가 있습니다. 재임이나 재직 중 ‘겸직금지계약’의 경우는 당연히 인정되는데요. 임원은 재임 중 ‘상법’상 경업금지 내지 충실의무와
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농수축산신문
2020.12.15 19:34
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[농수축산신문=농수축산신문] 연일 고병원성 조류인플루엔자와 ASF(아프리카돼지열병) 양성 멧돼지의 확산으로 축산 농가와 방역 당국 모두 힘든 상황을 맞고 있다. 이같은 상황에서 농장 중심의 가축전염병 차단방역 관리 방안의 강화에 관심이 모이고 있다. 그 가운데 하나인 '가축 질병관리 등급제'는 농림축산식품부장관 또는 시·도지사가 농장 또는 마을 단위로 가축질병 방역 및 위생관리 실태를 평가해 가축질병 관리수준의 등급을 부여할 수 있는 제도다. 농가의 자율방역의식을 높이고 질병관리 수준을 강화하는 목적으로 2013년 가축전염병예방법에
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농수축산신문
2020.12.11 13:12
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[농수축산신문=농수축산신문] 유제품은 오랜 시간 동안 완전식품으로 불려왔다. 첨가 등 별도의 가공 없이 천연적으로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 균형 있게 함유한 영양식이기 때문이다. 따라서 폭발적으로 증가하는 ‘맞춤형 건강식품’으로 선호도가 높은 유제품의 가치와 영양에 대해 다시 한번 조명이 필요하다.우리는 지금껏 유제품의 기능과 우수성을 알리는데 소극적인 부분이 있었다. 식품의약품안전처에서 정해 놓은 표시 기준의 부합을 위해 제한적 표현과 홍보만을 진행했고 새로운 과학적 사실을 알리기보다는 통념적 내용만을 이야기했
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농수축산신문
2020.12.08 19:06
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[농수축산신문=농수축산신문]박 옥 변호사는 임·직원 채용 시 체결하는 위임계약이나 근로계약 외 필요한 기타 계약으로 비밀유지계약에 대해 알아야 한다며 강의를 이어나갔다.“고객과 거래처 정보, 개발제품·설비의 설계도와 디자인, 생산과 제조방법 등 영업비밀 유출은 기업에 회복하기 어려운 손해와 피해를 주고 급기야는 폐업에 이르게 되는 경우까지 있을 정도로 중요한 문제입니다. 따라서 비밀유지계약을 체결할 필요가 있습니다.” 농림이는 영업비밀이란 정확히 무엇인지 질문한다. 이에 박 변호사가 답했다.“영업비밀 부정공개행위에 대해서 ‘부정경쟁
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농수축산신문
2020.12.08 18:39
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[농수축산신문=농수축산신문]강의 여덟째 날 두 번째 시간 박 옥 변호사는 본격적으로 근로계약서 작성에 대해서 살펴본다며 강의를 이어나갔다.“고용노동부에서 배포한 ‘표준근로계약서’ 중 정규직에 해당하는 기간의 정함이 없는 표준근로계약서가 적용되는 경우가 가장 많기 때문에 이에 대해 설명하겠습니다.”농림이는 표준계약서를 활용하지 않고 별도로 계약서를 작성해 사용하는 건 어떤지 질문한다. 이에 박 변호사가 답했다.“강의 넷째 날 계약 자유의 원칙에 대한 제한을 언급하면서 비록 당사자 간 의사 합치가 있었다고 하더라도 계약이 법령상 강행규
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농수축산신문
2020.12.02 10:17
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[농수축산신문=농수축산신문]강의 여덟째 날 박 옥 변호사는 근로계약체결을 위한 기본 개념에 대해서 알아야 한다며 강의를 시작했다.“고용노동부에서 배포한 ‘표준근로계약서’를 보면, 기간의 정함이 없는 경우와 기간의 정함이 있는 경우로 나눠져 있고 별도로 단시간근로자 표준근로계약서가 다른 양식으로 돼 있는데요, 어떤 경우에 각각 적용하는지 구분하기 위해 관련 개념에 대한 이해가 필요합니다.”농림이는 정규직, 비정규직, 계약직, 아르바이트 등에 대해 헷갈렸었는데 이번 기회에 정확히 구분해야겠다는 생각이 들었다. 박 변호사가 설명을 이어갔
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농수축산신문
2020.11.24 09:19
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[농수축산신문=농수축산신문]공정거래위원회는 2012년에 13개 국내 비료회사에 800억 원이 넘는 과징금을 부과했다. 1995년부터 15년 동안 농협중앙회가 발주한 물량 입찰에서 가격을 담합해 1조 6000억 원의 부당 이익을 챙겼다는 것이다. 이에 농업인들과 농업단체는 이를 규탄하며 손해배상 소송을 제기했고 최근 승소판결을 받았다. 13개 비료회사가 매년 1000억 원이 넘는 부당 이익을 남겼다고 하니 욕을 들을 만하다. 다만 공정위가 국내 비료회사들이 엄청난 부당 이익을 챙겼다고 지적했으나, 이에 대한 근거는 없다는 게 국내 비
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농수축산신문
2020.11.23 16:09
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[농수축산신문=농수축산신문]‘임업인의 산림소득 증대와 산업화 촉진’이라는 설립 목적을 가진 한국임업진흥원(이하 ‘임업진흥원’)은 2012년 1월에 개원됐다. 조직이 설립된 지 오래되지 않았지만, 올해 11월 말에 세 번째 원장 임기가 완료되고 새로운 원장을 맞이하게 된다. 한 조직의 수장이 바뀌는 것은 그 조직이 어떻게 변화해 나갈 것인가를 결정하는 큰 의미가 부여된 과정이다. 이러한 중요한 과정이 진행되는 시점에서 그동안 임업진흥원이 설립 목적에 얼마나 충실했는지 뒤돌아 보고 이를 더욱 발전시키기 위한 계기가 돼야한다. 임업진흥원
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농수축산신문
2020.11.23 16:04
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한성권 국립농산물품질관리원 경남지원장사람들은 장례식장을 생각할 때 어두운 기운이 풍기는 복도를 따라 즐비하게 늘어서 있는 하얀 국화 화환과 폐부를 파고드는 백합 향을 떠올린다. 상주들은 고인(故人)에 대한 그리움으로 생의 마지막을 함께하는 장소라고 생각한다. 이렇게 생의 마지막을 일가족과 지인들이 함께하는 장소에 진열돼 있는 화환은 어디서 어떻게 만들어져 왔을까? 우리나라의 화환 제작․유통 현황을 보면 주로 3단이나 4단 화환이 유통되고 있고, 화환을 직접 제작하는 화원이 유통시키는 형태와 화환 전문 제작 업체나 기업이 유통시키는
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농수축산신문
2020.11.20 13:49
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[농수축산신문=농수축산신문]나이를 먹어감에 따라 식욕이 줄어들고 특히 단백질의 섭취가 감소하면 골격근 질량과 근육 기능(근력과 지구력)의 감소가 나타난다는 사실은 잘 알려져 있다. 노쇠(fraility)는 걷기 등의 일상생활이 힘들어지는 상태로 주로 근육 감소에 의한 운동능력의 저하로부터 시작된다.노년기 근육량과 근육 기능의 감소는 일상생활의 독립성을 감소시키고 낙상이나 골절의 위험성을 증가시킨다. 근감소증(sarcopenia)은 노화에 의해 비정상적으로 근육이 부족한 상태를 말한다. 미국이나 세계보건기구는 근감소증을 정식 질병으로
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농수축산신문
2020.11.04 09:42
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[농수축산신문=농수축산신문]코로나19로 인한 사망자가 100만 명을 넘어섰다. 세계 각국은 보건위기 발생에 따라 다양한 무역조치를 적용하고 있으며 이는 전 세계 생산네트워크에 막대한 영향을 미치고 있다. 코로나19 발생 초기 각국의 수출 규제는 식량안보에 대한 위기감을 조성했으나 필수재 교역이 꾸준히 이뤄지면서 식량 위기는 사그라진 모양새다.그러나 향후 코로나19와 같은 팬데믹이 재 발생할 경우 안정적 식량 확보는 담보하기 어렵다. WTO(세계무역기구) 등 다자무역체제가 위협받고 있으며 포스트 코로나 시대는 자국 우선주의가 지속될
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농수축산신문
2020.10.27 18:50
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[농수축산신문=농수축산신문]1985년까지 우리나라 농산물 도매유통은 용산 등 유사도매시장이 중심을 이뤘으며 위탁도매상들의 불투명한 거래가 만연했다. 이에 ‘농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률(이하 농안법)’을 근거로 1985년 6월 국내 최초로 공영도매시장인 가락동농수산물도매시장이 개장됐고 2004년 강서농산물도매시장 개설까지 전국에 32개의 도매시장이 설치돼 운영되고 있다.농림축산식품부는 공영도매시장 설립을 계기로 중도매인의 위탁거래를 전면 금지했으며 1991년부터 도매법인의 수탁판매를 강제하는 상장경매제도를 본격 추진했다.
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농수축산신문
2020.10.27 18:01
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방송이나 신문을 보다보면 가끔 눈살을 찌푸리게 하는 일이 발생한다. 시시비비를 가려야 하는 사안이 생기면 여야 정치인은 물론이고 국민들도 편을 갈라 서로 자기가 옳다고 주장하며 상대방을 거짓말쟁이로 몰아세운다.누가 정직하게 말하고 누가 거짓말을 하는지 내가 가지고 있는 직관과 지식, 정보력 등을 동원해 보아도 알 수 없는 경우가 다반사이다. 시간이 지나면서 사람들의 기억에서 사라질 때 쯤 대부분 진위가 드러나지만 어떤 경우는 흐지부지 묻혀버리기도 한다.국제투명성기구에서는 해마다 국가별 부패인식지수를 발표한다. 부패인식지수는 공무원과
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농수축산신문
2020.10.27 10:50
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[농수축산신문=농수축산신문]건강과 관련해 현대인들의 가장 큰 관심사 중 하나는 비만과 체중조절로 우리나라 비만인구 유병율(2017년 19세 이상, 체질량지수 >25 kg/m2기준)은 여자 25.6%, 남자는 41.6%에 해당한다.본 기고에서는 콩의 섭취가 비만 조절에 미치는 효과를 소개하고자 한다. 단백질 함량이 높은 식품의 섭취는 식욕을 조절해 음식의 섭취를 제한하는 효과를 나타내므로 비만을 개선하는데 도움이 된다. 콩은 36% 정도의 단백질을 함유하고 있으며 다른 식물단백질과 다르게 1g의 단백질 당 약 0.1-5 mg의 아이소
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농수축산신문
2020.10.21 09:55
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[농수축산신문=농수축산신문] 우유는 단백질, 유당, 칼슘, 인, 비타민 A와 D 등 무려 100여 종이 넘는 영양소들을 골고루 함유하고 있어 영양소 밀도(nutrient density)가 매우 높아 미생물에 의한 오염이 잘 일어나기 때문에 착유 후 즉시 냉각해야 하고, 살균을 거쳐 안전한 식품으로 가공된 후 소비자에게 판매된다. 시유 처리 과정에서 살균 온도가 지나치게 높으면 미생물학적으로는 안전할지 모르나 우유의 기호성이 떨어지고 열에 약한 영양소들의 파괴가 수반돼 결코 바람직하지 않다. 우유의 가열은 저온장시간살균(LTLT),
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농수축산신문
2020.10.20 18:24
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훼손된 사회 역동성이 프랑스 와인 산업에 미친 영향최근 프랑스 와인 양조장들이 당장 마실 수 있게 잘 숙성된 와인을 손 세정제 원료로 헐값에 팔아 넘기고 있다고 한다. 코로나19 창궐로 수요가 대폭 감소돼 경제적으로 큰 어려움에 처해있었던 데다, 금년도 생산될 와인을 저장할 공간을 확보하기 위해서라도 재고 와인을 이렇게라도 처분하지 않으면 안될 상황에 놓이게 된 것이다. 정부가 제공하는 리터 당 미화 1달러가 채 되지 않는 지원금을 받고, 생산비에도 훨씬 못 미치는 가격에 손 세정제 원료로 처분하는 와인양조장들의 수는 프랑스 전역에
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안희경 기자
2020.09.23 09:52
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[농수축산신문=농수축산신문]피부는 28일 정도를 주기로 지속적으로 새로운 세포로 교체되는 가장 역동적인 신체 기관이다. 특히 우리의 피부는 나이를 먹어감에 따라 다른 신체 기관과 유사하게 노화가 진행된다. 에스트로겐은 건강한 피부상태를 유지하는데 중요한 역할을 담당하고 있는데 여성호르몬이 급격히 감소하는 갱년기 이후에는 피부의 탄력과 보습 기능이 약화돼 피부가 거칠고 느슨해지고 크고 작은 주름살이 늘어난다. 피부노화를 일으키는 원인은 생활방식, 스트레스, 흡연 여부 등 다양하지만 인종에 따라 피부 주름이 다른 것에서 음식의 섭취에
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농수축산신문
2020.09.15 18:22
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[농수축산신문=농수축산신문]가락동농수산물도매시장 ‘경매 진행 방법 개선 조치명령’, 일명 응찰자 숨기기와 관련한 논란이 뜨겁다. 서울시농수산식품공사는 거래과정의 공정성ㆍ투명성 강화를 위해 경매 중에 응찰 중도매인이 드러나서는 안 된다는 입장을 고수하고 있다.반면 일선 경매사들과 도매시장 법인들은 “상세한 경매과정에 대한 이해 부족과 출하자 피해를 고려하지 못한 일방적 처사”라고 강력 반발하고 있다. 강행과 반발이 부딪쳐 자칫 진흙탕 싸움으로 번질까 우려되는 국면이다. 아이러니한 것은 양쪽모두 지향하는 명분이 출하자 보호에 있다는 것
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농수축산신문
2020.09.11 17:14
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[농수축산신문=농수축산신문]강의 일곱째 날 박 옥 변호사는 임·직원 채용을 위해 중요 개념과 관련 법에 대해 먼저 설명하겠다고 첫마디를 꺼냈다.“첫째 날 생산의 3요소와 연결된 계약에 대해 설명했는데요, 그 중 노동력(사람)과 관련된 팀 빌딩은 1인 기업의 단점을 보완하는 대표적인 방법으로 앞 강의인 ‘동업관계’와 오늘부터 강의하게 될 ‘채용’을 통해서도 이뤄집니다. 동업관계는 자본(돈)과 좀 더 관련된다는 점에서 차이가 있긴 하죠. 채용을 통해 꾸려진 팀을 잘 운영하는 가장 좋은 방법은 동기부여입니다. 동기부여는 비전공유·업무성취
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농수축산신문
2020.09.08 18:57
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[농수축산신문=농수축산신문]박 옥 변호사는 여섯째 날 강의의 마지막 내용으로 투자계약에 대해 얘기하겠다고 한다.“현금을 출자해 신주를 발행하는 신주투자가 일반적이므로 신주인수계약을 예로 들면, 계약서에 작성해야 할 내용으로는 신주인수에 관한 사항, 우선주의 내용, 회사의 경영, 지분의 처분, 거래의 완료와 책임, 진술과 보증 등입니다.”농림이는 투자를 받게 될 경우 체결하게 되는 투자계약에 대해 잘 알아둬야겠다는 생각이 들었다. 박 변호사가 설명을 이어갔다.“신주인수에 관한 사항은 투자받는 회사의 가치인 투자가치, 투자금, 주당가격
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농수축산신문
2020.08.25 18:26