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[농수축산신문=박현렬 기자]농촌진흥청 국립축산과학원은 농가에서 암소 교배에 사용할 씨수소 정액을 선택할 때 도움이 되는 ‘한우 교배계획 길라잡이 35호’를 엑셀 프로그램과 책자 등 2가지 형태로 보급한다.한우 교배계획 길라잡이는 농가에서 보유한 암소의 능력을 고려했을 때 어떤 씨수소를 아비소로 선택해야 개량 목표에 맞는 송아지를 생산할 수 있는지 도움을 준다.농가에서는 보유 중인 암소 정보를 엑셀 프로그램에 입력한 후 수정할 씨수소 정액과의 교배조합을 확인해 태어날 송아지의체중, 도체형질 등 예상 능력과 근친 정도를 확인할 수 있다
한우
박현렬 기자
2024.02.07 10:54
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[농수축산신문=안희경 기자]전국한우협회가 소값 회복을 위해 정책자금 상환 유예와 전폭적 소비지원은 물론 정부 수매 등 전폭적 지원 대책을 촉구했다.한우협회는 최근 성명서를 발표하고 설 성수기가 무색할 정도로 적체된 한우고기와 향후 한우고기 공급량의 수요를 뒷받침 할 수 있도록 △전폭적인 소비자 할인 지원대책을 세우고 △한우고기의 한시적 격리방안(수매) 추진 △사료구매자금 지원 확대 △각종 정부정책자금 상환 기한 유예와 금리 인하 등의 비상 대책을 시행할 것을 촉구했다. 실제로 최근 한우산업에 연말특수, 설대목은 사라졌다는 우려가 커
한우
안희경 기자
2024.01.31 10:42
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[농수축산신문=박현렬 기자]농촌진흥청 국립축산과학원은 한우 근육 조직의 유전자 발현과 기능 분석을 통해 성장 능력 개선에 활용할 수 있는 유전자를 발굴했다.축과원 연구진은 10개월 동안 같은 조건에서 사육한 한우를 평균 일일 체중 증가량에 따라 성장이 빠른 집단과 느린 집단으로 구분해 집단별로 등심, 안심, 우둔 등 3개 근육 조직에서 유전자 발현율을 조사하고 한우 성장과의 관련성을 분석했다.이를 통해 체중 증가와 관련 있는 핵심 유전자 12종을 선발했다. 또한 이들 유전자가 세포 증식과 근육 발달에 관여하는 여러 유전자와 상호 작
한우
박현렬 기자
2024.01.23 18:42
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[농수축산신문=박현렬 기자]가축의 유전적인 능력이나 사육하는 환경을 개선해 더 나은 가축을 생산하기 위한 개량이 체계적으로 이뤄지고 있다.농림축산식품부가 가축개량 목표와 예산을 수립하면 농촌진흥청 국립축산과학원이 능력검정결과 분석과 유전능력평가를 총괄하고 능력검정은 한우와 젖소의 경우 농협경제지주 가축개량원이 담당한다. 농가에 보증씨수소 정액 공급을 통해 우수한 한우·젖소 생산을 돕고 있는 보증씨수소 선발사업에 대해 짚어봤다.# 한우 보증씨수소 유전능력 매년 향상매년 2회 보증씨수소가 선발됨에 따라 유전능력 하위개체는 도태되는 반면
한우
박현렬 기자
2024.01.23 18:39
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[농수축산신문=안희경 기자]명절수요로 한우고기 적체가 해결되면서 한우가격이 약보합세를 유지하고 있는 것으로 나타났다.축산물품질평가원에 따르면 지난 11일 한우 전국도매평균가격은 kg당 1만7731원으로 지난달 보다 5.7% 오른 것으로 나타났다. 유통업계에 따르면 구이류는 정육점과 외식 등에서의 수요가 비수기로 여전히 부진하고 생산량도 소폭 늘어났지만 마트와 중간유통에서 설명절 준비 수요 움직임이 꾸준해 적체되지 않고 판매되고 있는 상황이다. 정육류도 국거리 계절수요가 꾸준하고 불고기거리도 설명절 준비수요로 판매가 원활한 것으로 나
한우
안희경 기자
2024.01.16 18:34
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올해 첫 한우자조금 대의원회가 정족수 미달로 파행됐다.한우자조금은 9일 대전 KT인재개발원에서 '2024년 제1차 한우자조금 대의원회'를 개최하려 했으나 정족수 미달로 파행됐다.이번 대의원회는 올해 한우자조금 사업계획과 예산(안) 심의·의결, 한우자조금 대의원회 운영규정(안), 제5기 충북지역 관리위원 보궐 선출 등이 의결사항이었다.
한우
안희경 기자
2024.01.09 20:14
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[농수축산신문=안희경 기자]전국한우협회 완주군지부가 올해 한우협회 주문자 상표 부착 생산(OEM)사료 판매 1000톤을 목표로 OEM 사료 홍보에 매진하겠다고 밝혔다.한우협회 완주군지부는 한우농가 150여 명이 참석한 가운데 지난달 27일 완주 고산면행정복지센터에서 ‘전국한우협회 OEM사료 5주년 기념 세미나’를 개최했다.정낙안 한우협회 완주군지부 사무국장의 ‘OEM 사료 경과보고 및 진행 사항’에 대한 보고로 시작한 이날 세미나는 선정우 수의사가 소 질병에 대한 유의사항과 시기별 접종 백신 등을 설명하고 이어 임지훈 카길포커스 부
한우
안희경 기자
2024.01.02 19:28
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[농수축산신문=박현렬 기자]농촌진흥청 국립축산과학원은 가축개량협의회 한우분과위원회를 통해 새해 한우 개량을 이끌 보증씨수소 20마리를 신규 선발했다.이번에 선발된 보증씨수소 유전능력은 지난해 상반기에 선발된 보증씨수소보다 평균 도체중은 4.25kg 많이 나가고 등심단면적은 0.77㎠ 넓다. 등지방두께는 0.27mm 얇아졌으며 근내지방도는 0.06점 높게 나타났다.지난해까지는 반기별로 후보씨수소 30여 마리 중 유전능력 평가 결과가 우수한 15마리 내외로 한우 보증씨수소를 선발했으나 올해부터는 농림축산식품부 ‘2023 가축개량지원사업
한우
박현렬 기자
2024.01.02 16:05
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[농수축산신문=홍정민 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 축산물품질평가원(이하 축평원)은 2023년도 하반기 저탄소 인증 한우농장 44호를 지정했다. 하반기에는 저탄소 축산물 인증에 대한 관심이 커지면서 상반기 대비 2배 많은 농가가 지원서를 제출했고 총 71개소의 인증 농가 수를 확보해 인증사업 기반을 마련했다.‘저탄소 축산물 인증’은 축산분야 산업 구조를 환경친화적으로 전환하기 위해 올해 3월부터 농식품부가 시행하고 있는 제도로 현재 한우(거세우) 사육 농장 중 탄소배출 저감 기술인 △30개월 미만 조기출하 △가축분뇨 관리
한우
홍정민 기자
2023.12.29 09:17
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[농수축산신문=박현렬 기자]소 사육방식 개선 시범사업을 통해 내년 6월까지 사육 기간별로 출하가 진행된다.안성목장에서 추진되고 있는 ‘소 사육방식 개선 시범사업’을 통해 사육된 한우가 지난 11일 24개월령이 출하된 가운데 내년 6월까지 사육 기간별 출하가 이뤄진다.소 사육방식 개선 시범사업은 시험우 600마리를 유전능력, 사육 기간, 영양 수준, 사료 종류 등 4가지 조건에 따라 사육하는 실증시험과 △유전능력 맞춤형 사양관리 프로그램 개발 △탄소배출량 조사·연구 △송아지 유전능력 평가시스템 고도화 △단기비육 한우육의 품질·맛 관련
한우
박현렬 기자
2023.12.27 10:15
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[농수축산신문=안희경 기자]전국한우협회(회장 김삼주)가 한우산업 안정화와 발전을 위해 역점을 두고 추진 중인 한우법이 국회 첫 문턱을 넘었다.지난 20일 열린 국회 농림축산식품해양수산위원회 법안심사소위원회에서 더불어민주당 주도로 한우법을 포함한 농업민생 6법이 단독 의결됐다. 농업민생 6법 중에는 이원택 의원(더불어민주, 김제·부안)의 ‘탄소중립에 따른 한우산업의 건전한 발전과 전환을 위한 지원법안’과 홍문표 의원(국민의힘, 홍성·예산)이 발의한 ‘한우산업기본법안’을 통합한 대안법 ‘한우산업전환법’이 통과돼 한우협회의 숙원사업인 한
한우
안희경 기자
2023.12.27 10:12
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[농수축산신문=안희경·김신지 기자]농림축산식품부(이하 농식품부), 한국종축개량협회(이하 종개협), 전국한우협회가 주최하는 ‘제26회 전국한우능력평가대회 시상식’이 지난 19일 축산물품질평가원 본원 세종홀에서 성황리에 막을 내렸다.올해 30주년을 맞은 대회 시상식에는 김정욱 농식품부 축산정책관, 박병홍 축산물품질평가원장, 김삼주 전국한우협회장, 이동활 한우자조금관리위원장, 이승호 한국농축산연합회장, 김진형 국립축산과학원 축산자원개발부장, 박도환 전남도청 축산정책과장 등이 참석해 수상자를 축하하고 격려했다.이재윤 종개협 회장은 “이번
한우
안희경·김신지 기자
2023.12.27 09:25
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‘프랑스·아일랜드산 소고기 수입위생조건안’이 지난 20일 농림축산식품해양수산위원회 전체회의를 통과했다.이에 따라 내년부터 유럽연합(EU)산 소고기까지 수입 소고기 대열에 합류할 것으로 보여 한우농가들의 우려가 커지고 있는 상황이다.전국한우협회는 21일 ‘프랑스·아일랜드 소고기 수입위생조건 국회 통과에 유감을 표한다’는 제목의 성명서를 발표하고 생산비 증가와 소값 하락으로 어려운 한우농가들의 우려와 유감을 전했다. EU 소고기 생산량은 세계 3위로 이중 프랑스와 아일랜드는 EU 내에서도 비중이 높은 수출 강국이다. 한우협회는 EU산
한우
안희경 기자
2023.12.22 14:24
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[농수축산신문=안희경 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)와 농림축산식품부는 지난 12일부터 14일까지 3일간 홍콩, 말레이시아, 캄보디아, 싱가포르, 몽골 등 5개국 바이어 30여 명을 초청해 한우 관련 기관과 한우 생산·유통 현장을 둘러보는 ‘2023 한우 바이어 초청행사’를 진행했다고 밝혔다.2박 3일의 일정으로 진행된 이번 행사에서 해외 바이어들은 최첨단 한우 도축?가공시설, 유통매장, 한식문화공간 이음 등을 방문해 한우산업에 대한 설명을 듣고 한우 수입이해관계자 간 다양한 의견을 공유했다. 특히 국내
한우
안희경 기자
2023.12.20 09:05
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[농수축산신문=김신지 기자]서승민 푸른농장 대표의 출품우가 지난 6일 충북 음성축산물공판장에서 열린 ‘제 26회 전국한우능력평가대회’ 대통령상을 수상하며 역대 최고 경매가를 경신했다.서 대표는 2012년에도 대통령상을 수상해 최초로 2회 대통령상 수상의 영예를 안았다.경매가도 역대 최고인 kg당 14만 원, 총 9058만 원이라는 기록적인 가격에 낙찰됐다.# 모두 268마리 출품해농림축산식품부, 한국종축개량협회, 전국한우협회 주최로 진행된 이날 행사는 전체 268마리가 출품했다.행사에는 이재윤 한국종축개량협회 회장, 김영원 전국한우
한우
김신지 기자
2023.12.15 09:21
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[농수축산신문=안희경 기자]지난달 30일 전국한우도매평균가격이 kg당 1만7265원을 기록한 가운데 한우고기 도매가격이 3주간 소폭으로 떨어지고 있어 연말 송년회 수요가 가격 결정에 역할을 할 것으로 보인다.축산물품질평가원의 도매시장별 경락가격에 따르면 지난달 2일 1만6303원으로 럼피스킨 이후 하락했던 한우고기 도매가격은 지난달 9일 1만7249원으로 회복되며 이후 한 달간 1만7000원대를 상회했다. 문제는 구이류의 비수기 소비 부진이 더욱 심화되고 있는 상황으로 농협에서 할인행사 수요가 일부 있지만 대형마트, 중소형마트, 정
한우
안희경 기자
2023.12.05 17:54
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[농수축산신문=안희경 기자]전북 김제시 봉남면에 위치한 한우사랑농장을 운영하고 있는 유충렬 대표는 올해 비육우 사료 고객 농가를 대상으로 개최된 ‘선진 2023 원더플데이’에서 대상을 수상했다. 우수한 성적을 거둔 비육우 농장을 축하하고 농장의 수익성 향상에 대한 세미나도 함께 진행하는 선진의 원더플데이에서는 올해 이천, 서부, 영남 지역에서 각 1명의 대상을 선정했다. 유 대표는 1++등급 41.2%와 1+등급 100%의 우수한 성적으로 서부권 지역에서 대상의 영예를 안았다. # 10마리에서 시작해 280마리까지 농장 키워 올해
한우
안희경 기자
2023.12.05 17:51
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[농수축산신문=안희경 기자]할랄 국가들의 귀빈들을 대상으로 할랄 한우를 소개하는 ‘2023 할랄한우만찬회’가 개최됐다.한우자조금관리위원회는 지난 4일 웨스틴조선서울에서 올해 할랄 한우가 첫 수출된 것을 기념해 말레이시아, 인도네시아, 모로코 등 할랄 국가 대사관들의 외교관들을 초청해 할랄 한우만찬을 대접했다고 밝혔다.이번 할랄한우만찬회에는 강원도 홍천 한다운에프에스엘 할랄 도축장에서 이슬람 율법에 의거, KMF와 자킴에서 인정한 무슬림 도축사들이 도축한 할랄한우로 요리된 소고기 말이와 한우등심구이 등이 선보였다. 만찬에 참석한 차퓌
한우
안희경 기자
2023.12.05 17:32
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[농수축산신문=안희경 기자]전국한우협회(회장 김삼주)는 홍콩 한우 수출량 확대를 위해 최근 홍콩 침사추이에서 ‘2023 홍콩 케이(K)-비프 한우데이 행사’를 개최했다. 현지 소비자 참여 확대를 위해 관광객들로 붐비는 쇼핑, 관광 명소 1881 헤리티지 야외 광장에서 진행된 이번 행사는 한우의 맛과 한우 먹는 문화를 알리기 위해 행사장에 한우카페와 팝업스토어를 운영했다.홍콩시민과 홍콩을 방문한 세계인에게 한우고기를 판매하고 시식·문화체험·K-팝 버스킹 공연도 펼쳤다.이번 홍콩한우데이 행사에서는 홍콩 한우 수출 확대에 노력하고 있는
한우
안희경 기자
2023.11.21 18:07
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[농수축산신문=안희경 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 오는 25일 서울 양재 aT센터에서 ‘2023 세계 한우 페스타’를 개최한다고 밝혔다.농림축산식품부와 한우자조금이 외국인과 국내 참관객을 대상으로 개최하는 2023 세계 한우 페스타는 한우 소비촉진과 수출 활성화를 위해 마련됐다. 이번 행사는 한우 시식, 한우 요리쇼, 한우 할인판매와 더불어+ 원어스, 케이(K)-타이거즈 등이 출연하는 케이-팝(K-POP) 공연을 포함한 무대 행사와 전통놀이 체험 등 한국과 한우를 알릴 수 있는 다채로운 프로그램을 통
한우
안희경 기자
2023.11.21 18:01